一、产品简介
大豆异黄酮是属于黄酮类化合物中的异黄酮成分,是大豆生长过程中形成的一类次生代谢产物,与雌激素有相似的分子结构,同时也是一种植物多酚,其分子基本结构为2-苯基色原酮,泛指两个苯环通过三碳链相互连结而形成一系列化合物。大豆异黄酮具有重要的生物学活性,对与激素有关的癌症、心血管病、绝经期综合症、骨质疏松等有广泛的预防作用。此外,大豆异黄酮还有抗氧化活性、抑制肿瘤细胞增殖和分化、抗新增血管生成等多种生理功能。
二、检测指标
| 大豆异黄酮检测 | ||
| 序号 | 名称 | 简写 | 
| 1 | 大豆苷 | Daidzin | 
| 2 | 黄豆黄苷 | Glycitin | 
| 3 | 染料木苷 | Genistin | 
| 4 | 大豆苷元 | Daidzein | 
| 5 | 黄豆黄素 | Glycitein | 
| 6 | 染料木素 | Genistein | 
三、送样要求
1、取样时干燥组织样品粉碎,样本建议量≥2g。
四、样品运输
1、干燥样本常温运输即可。
多米诺大豆异黄酮检测服务流程
