有机酸检测

一、产品简介

有机酸广泛分布于在植物的叶、根，特别是果实中，如乌梅、五味子，覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、抗坏血酸（即维生素C）等，芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外，一般都与钾、钠、钙等结合成盐，有些与生物碱类结合成盐。脂肪酸多与甘油结合成酯或与高级醇结合成蜡，如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等是人体必需的脂肪酸，能促进血液中胆固醇的运行和减少在血管壁上的沉积。多米诺生物基于高效液相色谱及液质联用方法，可以提供精准高效的有机酸检测服务，助力有机酸科学研究。

二、检测指标

三、送样要求

1、取样时取新鲜的、干净的植物样品(鲜样)，样本建议量>1g；

2、取样时做好标记，迅速放入液氮中保持样品活性；

3、取样完毕存入-80℃超低温冰箱，避免冻融。

四、样品运输

按5公斤/天的挥发量进行准备，请使用足量的干冰运输，并用泡沫盒封闭。并且尽量选用顺丰速运，以降低运输过程中样品降解的可能性。

多米诺有机酸检测一站式服务流程